İşletmemiz
Yaprakevi olarak 2018 yılında, KOSGEB desteğiyle salamura ve taze asma yaprağı ile yaprak sarması pişirerek faaliyetlerimize başladık. Geleneksel lezzetleri en doğal haliyle sunma anlayışımızla, ürün yelpazemizi zamanla genişlettik.
Bugün, sadece kendi üretimimiz olan yerel ve doğal ürünleri sizlere sunuyoruz. Tarhana, domates sosu, biber sosu, turşu, kozalak şurubu, kantaron yağı gibi geleneksel lezzetlerin yanı sıra, doğal fermantasyonla ürettiğimiz sirkelerimizle de sofralarınıza sağlık ve doğallık katıyoruz.
Ürünlerimiz ilçe tarım tarafından sürekli denetlenmekte olup, hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde üretilmektedir.Bizim için en önemli ilke, kendi soframıza koymadığımız hiçbir ürünü sizlere sunmamaktır. Kaliteden ödün vermeden, doğallığı koruyarak ve geleneksel yöntemleri modern hijyen standartlarıyla birleştirerek üretim yapıyoruz.
